ラーメン紀行（その５７）
『塩そば専門店 まるきゅうらあめん』
住所：東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル１階
TEL：03-5952-3500
営業時間：平日／11：00～16：00・17：00～スープ売切次第終了
：日曜日／11：00～スープ売切次第終了
鶏白濁そば ￥800
星：☆☆☆＋1/3
YAHOOグルメURL：http://gourmet.yahoo.co.jp/0000983569/0002985261/ktop/
塩ラーメン専門店ということで期待したが、金土曜日は鶏白濁そばのみとのこと。
ちょっとがっかりだが まぁどうかな 期待半分・不安半分。やめておけばよかった。
平打ち堅麺にどうも鶏がら濃厚スープに絡みにくい。替え玉の細麺の方が無難かな。
この手の濃厚スープに甲乙つけるのは苦手だな。
炙ったチャーシューとトロトロ卵が救いでした.
