We Love Braves & Mini (1st G)

阪急ブレーブスとミニを愛する管理人が綴るブログ

ラーメン紀行(その118)

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かなり評判の高いお店だったのですが、こういう場合はだいたい“期待ほどでは・・・”とか“みんなが言うほど・・・”となる場合が得てしてある。
好きそうなタイプのラーメンなので期待半分・落胆準備半分で訪問。

『元祖とりそば 太田 岡山本店』
住所:岡山市表町1-7-24
TEL:086-236-0310
星:☆☆☆☆+1/3

食べログURL:http://r.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000249/

とりそば(大盛)を注文。
出てきました!!
やや細めの平打ち麺。
千切りのキャベツがスープの熱でシナッとなりその甘みと微妙な生姜の風味が激しく(゚Д゚)ウマ-!
鶏ベースなのであっさりしているけど、そこそこの重さも感じられます。
いわゆる“ラーメン”という既成概念にからいうと、邪道かもしれませんが充分ありえる類であると思います。