ミシュラン京都・大阪版が出ました。 ☆という序列に並ぶことをよしとしないお店あり ☆がつかないことに憤るお店あり 前者は京都のお店に多かったようです。 ぼくも京都人なのでよくわかります。 京都は歴史のある町です。 自らが権威となるのはやぶさかでは…
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