大阪ではこれがイカ焼き
他の地域からすればイカ焼きと言えば、フツーの烏賊の姿焼きになるのですが大阪ではこうなるのです。
社会人になって１年目 天神祭りに行った時 フツーの烏賊の姿焼きを食べたくなり注文して出てきたのは、このクレープのまがいもののような・・・
その後 阪神百貨店がそのメッカであるということを知ったもの、それから随分経ってからである。
阪神百貨店フードコートのメインコンテンツでもある。
長蛇の列も客捌きが手馴れていて早いので待ち時間は気になりません。
『阪神名物 いか焼』
大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1Fスナックパーク内
TEL：06-6345-1201
食べログURL：http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27002103/dtlrvwlst/1120454/
卵を入れたデラバン（￥200）
卵ひとつ入れただけでデラックスと名乗るあたりは、B級グルメがB級グルメたるところ。
ノーマルのイカ焼きは若干粉っぽく感じるであるが、ネイティブの大阪人に言わせるとデラバンは邪道らしい。
梅田に来て小腹が空いたとき ちょいちょい食べたくなりますが、瞬間冷凍した地方発送もできる贈答用もあるらしい。
そこまでして・・・┐('～`；)┌
