幻董庵のひるげ（下）

真鯛のすまし餡
真鯛の蓑焼き
冬瓜とかじきまぐろの鶏そぼろあん
三元豆の磯辺揚げ
まぐろの手こね寿司
豆乳プリンの抹茶ソース

2時間かけて北鎌倉の山々を見ながらゆったりとした時間を感じながら箸を進めます。
贅沢にダシを採っているのでしょう どの料理もダシが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!です
いつも慌しくかきこむランチもここにくれば別世界。
盆と正月と申します。
お盆の時くらいこれくらいの贅沢許されるでしょう(´ー｀)