串カツには生ビールがあってほしい
『串源』
住所：大阪市福島区吉野2-9-1
TEL：06-6444-5694
食べログURL：http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27013894/dtlrvwlst/1142295/
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暖簾をくぐるとカウンターのみで横に6～8人並ぶとかなり酸欠になりそうな狭小店舗。
注文が細かい串カツの場合、ご主人1人で切り盛りするならこれくらいの席数で丁度でしょう。
日によって変わる10本セット（￥1500）を注文。
車海老
蟹爪
鯛
おくらチーズ
鱧
豚ヒレ
貝柱
子持ち昆布
もち
アスパラ
の計10本（順番は若干違いましたが）
単品で同じものを頼むより￥400お得らしい。
瓶ビールを注文。やはり串カツは生であってほしいのだがないのは致し方なし(´へ｀;)
突き出しが洒落ている。見せ方の勝利でしょう。
このあたりはジャンジャン横丁とは訳が違います。
串カツ自身は創作系でなく素材で勝負の直球系と申しましょうか、
子持ち昆布はなかなか斬新でGood！(￣ー+￣) でした。
愛想は良くないが、ご主人の愚直な仕事振りが好感がもてました。
