ラーメン紀行（その８２）

昭和２６年創業の徳島ラーメンの草分け

『岡本中華』
住所：徳島県小松島市中田町字奥林60-1
TEL：0885-32-0653
中華そば（肉玉子入り/大）：￥750．－
星：☆☆☆＋1/2

YAHOOグルメURL：http://gourmet.yahoo.co.jp/0005852617/0008001771/

しっかりした中太麺に白濁したスープに生卵がポトリ。
大阪在住の人なら分かってもらえると思うが、“中央軒”の野菜の少ない長崎ちゃんぽんのような感じ。
美味しくないとは勿論言えないが、これをもって徳島ラーメンというなら“へぇ～”といった感じです。