カレー紀行（その９７）
このあいだ“信そば長野屋”から暖簾分けした“長野屋そば店”に行ってがっかりしたので・・・
というより余りの違いに自分の味覚がどうかなったか不安になりカレー紀行
『信そば長野屋』
住所：神戸市中央区北長狭通1-32-15 JR高架下2F
TEL：078-331-7356
カレーそば ￥750.-
星：☆☆☆☆＋1/2
信そば長野屋HP
http://www.jin.ne.jp/kobe/naganoya/index.htm
寒くなるとみんな考えることは同じのようで大繁盛である。
注文を聞いてからそばを茹でるので結構待たされる。
でもそばが運ばれるとキタ━(ﾟ∀ﾟ)━ッ
どんぶりの表面張力 一杯に香り高い出汁が入っていて、既に頭の中では鐘が鳴ってます。
これこれ！ドロンとした餡の絡み・スパイスの立ち方 やはりこうでなきゃ。
【カレー紀行その１０～当BLOG／高架下“信そば長野屋”】
URL: http://blogs.yahoo.co.jp/mrbluewave/27861013.html
【カレー紀行その９６～当BLOG／二ノ宮“長野屋そば店”】
URL: http://blogs.yahoo.co.jp/mrbluewave/51829499.html
