またまた弾丸出張
大阪の帰り石川町でぶらり途中下車
『山東 中国家庭料理店』
住所：横浜市中区山下町150
TEL：045-212-1198
豆菜炒め：￥1575．－
水餃子：￥735．－
YAHOOグルメURL：http://gourmet.yahoo.co.jp/0001306560/
夕方早い時間なので混雑もなくありつける。
暑いのまず瓶ビールを注文しましたが、ぬるいビール。
中国ではまだ地方にいけばビールは冷やさないそうだが、ここは日本です。
豆菜炒め・水餃子を注文。
空心菜とか豆菜が好きです。材料原価を考えると他の烏賊の炒め物とかの方がコストパフォーマンスは高いが好きなものは仕方ありません。
水餃子はやはり華北を思わす超厚手 モチモチ感がエエ感じです。餡もニラ・ネギが効いていて美味です。
でもお店特製のタレがちょっと口に合いません。ココナッツが前面に出てきてどうよという印象。
フツーに黒酢の方がいいような気がします。
