カレー紀行（その１０８）

カレー紀行の黎明期　登場したあとご無沙汰であったが、再登場です。

『サボイ』
住所：神戸市中央区三宮町1－9－1　センタープラザ東館B1
TEL： 078-333-9457
ビーフカレー：￥650．－
星：☆☆☆☆

食べログURL：http://r.tabelog.com/hyogo/rstdtl/28000095/

神戸三宮と言えばサボイのカレーというくらい有名店。
欧風カレーとか“おかんのカレー”が好きな人はどうかと思いますが、サラッとしたパンチのあるスパイスは完成されたものを感じさせる。
バランスも考えないでカツを乗せたりつまらないトッピングを乗せて客単価を上げることをせず、カレーと卵とビールしかない一品勝負の潔さが好感が持てます。
自家製の胡瓜のピクルスが好きでこれだけお持ち帰りできないか本気で考えたりします。

【カレー紀行　その４～当Blog】
URL: http://blogs.yahoo.co.jp/mrbluewave/24964456.html