１泊目は伊東の会社の保養所で
食前酒：自家製梅酒（写真割愛）
先付：焼き舞茸と短冊野菜
前菜：
かます一夜干し 帆立貝柱の粒雲丹和え
金時草の
胡麻酢浸し 本しめじの胡桃和え
向付：伊豆の幸盛り合わせ（鮪・かんぱち・
真鯛）
焼物：金目鯛の西京漬け 甘長唐辛子の焼き浸し（写真割愛）
煮物：揚げ茄子のおぼろ昆布煮 茗荷 青柚子
強肴：黒豚のグリル じゃが芋 玉葱 人参
蒸し物：
無花果のふろふき 玉味噌掛け（写真割愛）
椀物：焼き茄子と茗荷の赤出汁
御飯：栗御飯
水菓子：自家製デザート（薩摩芋と豆乳のプリン レモン香り付け）
