今回は伊東です（その２）

あさげの後は大室山に向かうが曇天のため山登りを断念。

『そば処・茶房　えびな』
住所：静岡県伊東市八幡野1194-1
TEL：0557-54-2022
せいろ：￥945．－

公式HP：http://www.izu-ebina.co.jp/soba.html

夜に備えて昼食は軽めに
そば自身は茹で加減はややパサッパサッとしているものの、そばの出来は悪くありません。
そばツユは少し塩辛い感じが否めません。
そば湯をそばと同じタイミングで出す無粋さは、なんとかならないでしょうか。