讃岐うどん巡礼（その４）

秋季ｷｬﾝﾌﾟは予想以上に寒く、薄手の長袖のﾄﾚｰﾅｰ1枚では無理なので急遽 讃岐うどん巡礼にChange !

『日の出製麺所』
住所：香川県坂出市富士見町1-8-5
TEL：0877-46-3882

食べログURL：http://r.tabelog.com/kagawa/A3702/A370201/37000016/

創業は昭和5年を誇る老舗の製麺所で年中無休とはいえ営業時間は11:30～12:30の１時間のみ。
なのに連日長蛇の列。
それだけでグルメジャンキーの血が騒ぎます。
メニューの基本は、熱い・ぬるい・冷たい・釜たまの４種類。
待ち時間の間に注文を聞きに来てくれます。
うどん巡礼１軒目ということで、ここは釜たまの小（１玉）を注文。
しなやかな強過ぎないコシがなかなかGoodです。
なにより工場っぽい製麺所の横でうどんが茹でられ作りたて！という感じがいいですね。
値段は一杯　￥150　Σ(ﾟ◇ﾟ;)?!
恐るべし讃岐うどんである。