カレー紀行（その１１１）

先週の三連休　関西に滞在していましたが、これを食べて岡山に戻ろうってここ！

『亜州食堂チョウク』
住所：大阪市福島区福島２-４-１７
TEL：06－6453－0020
ナシカンダール￥750．－
星：☆☆☆☆

公式HP：http://chowk.pya.jp/

オプションでチリエッグ（￥150）を追加。
茹で卵を素揚げにしてマサラグレービーに絡めたものがチリエッグなんだが、まぁ本場では￥150もしないのだが結構好きなんですよ。
この卵に絡めてあるピューレ状のマサラグレービーがあなどれません。
この日のカレー　チキンカレーに混ぜて食べると旨さはかなりUpです。
味付けについてですが、開店時かなり試行錯誤していた様子がお客にも分かる感じでしたが、いい意味でコナレてきた気がします。
また来ます！！

【カレー紀行その１０６～当Blog】
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